Ir a la universidad está muy bien. Pero hay cosas que nunca aprenderás allí. Por eso hemos escrito este libro. Al escribirlo, también nosotros hemos aprendido mucho. Te lo contamos en esta entrada.
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¿Conoces a la tribu del chef Gusteau? ¿Sabes cuáles son los tres pilares del éxito? ¿O por qué la especialización es la masa madre? Si nunca has oído hablar de estas cosas, estás tardando. Sigue leyendo.
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